养殖技术

养殖技术手册2

2015/09/11

第四章猪场选址与建设
 
 
一个规范化猪场要在激烈的竞争中求生存,创效益求发展,首先需要建立一个既经济又能保证对养猪生产有效的、能发挥猪的最大生产潜力的场址和猪舍。
建设一个猪场的总体目标是:通风、干燥、卫生、冬暖、夏凉、环保。 
一、猪场场址的选择:
涉及面积、地势、水源、防疫、交通、电源、排污与环保等诸多方面,需周密计划,事先勘察,符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划的需求,才能选好场址。
  1、面积与地势:要把生产、管理和生活区都考虑进去,并留有余地,计划出建场所需占地面积。地势宜高燥,地下水位低,土壤通透性好。要有利于通风,切忌把大型养猪工厂建到通风不良、湿度大的山窝里,否则污浊空气排不走,整个场区常年空气环境恶劣。
  2、防疫:距主要交通干线公路、铁路要尽量远一些,距居民区至少2公里以上,既要考虑猪场本身防疫,又要考虑猪场对居民区的影响。猪场与其他牧场之间也需保持一定距离。
  3、交通:既要避开交通主干道,又要交通方便,因为饲料、猪产品和物资运输量很大。
  4、供电:距电源近,节省输变电开支。供电稳定,少停电。
5、通风:场地根据当地常年主导风向,位于居民区及公共建筑的下风向处。
6、水源:规划猪场前先勘探,水源是选场址的先决条件。饮水质量以固体的含量为测定标准。
6.1、水质:定期将猪场饮水水样送化验室检验,应符合无公害食品一一猪饮用水水质标准(见表1.2)。
6.2、猪的需水量:在一般条件下,猪每消耗1Kg干饲料需用水25,或每100Kg体重每天消耗水720Kg
(见表1.1
表1.1  猪场需水量
类别
总需水量(L/头.天)
饮水量(L/头.天)
种公猪
40
10
空怀及妊娠母猪
40
12
带仔母猪
75
20
断奶母猪
5
2
育成猪
15
6
育肥猪
25
6
1.2  猪饮用水水质标准
         
标 准 值
感观性状及一般化学指标
色度
色度不超过30度
浑浊度
不超过20度
臭和味
不得有异臭和异味
肉眼可见物
不得含有
总硬度(以碳酸钙计)mg/L
≤1500 mg/L
PH值
5.5-9
溶解性总固体mg/L
4000 mg/L
氯化物(以氯离子计)mg/L
1000 mg/L
硫酸盐(以硫酸根离子计)mg/L
500 mg/L
细菌学指标
总大肠杆菌数(个/100毫升)
成年猪≤10个/100毫升
仔猪≤1个/100毫升
毒理学指标(mg/L)
0.2 mg/L
0.05 mg/L
氟化物
2.0 mg/L
氰化物
0.2 mg/L
总汞
0.01 mg/L
0.1 mg/L
铬(六价)
0.1 mg/L
硝酸盐(以N计)
30 mg/L
6.3、水管道工程:必须使用能够为猪圈清洗作业提供足够水量的管道直径。管道类型共有三种:镀锌钢管、钢管和塑料管。在分配冷水时,使用带有溶剂焊接接头的塑料管,拥有便于安装和改建的优点。在猪能够得着的地方再改用镀锌管组件,因为铜管和塑料管都不够耐受猪的啃食和挤压。
6.3.1、建议使用两套饮水管道系统,一套用于供应新鲜的饮水,另一套用于投药,这样就能够做到灵活投药(只向猪舍中的一个或两个有问题的猪圈投药)并能做到给即将屠宰猪的猪圈停药。应该每天检查饮水器的工作状况,保证它们不被堵塞,脱水常常是潜在的问题,特别是仔猪刚断奶之际,如果首次向断奶仔猪提供乳头式饮水器,应在开始几天将饮水器调节为自动滴水(用一个牙签便可)。要注意水的流速,流速不足母猪没等饮足水即躺下,会导致采食和泌乳量下降,水流速要求母猪23/分钟;保育猪0.5/分钟。
6.3.2、布置下水道时,做到雨水与污水分离,尽可能的降低污水处理系统的负核,舍与舍的污水不能串连。
7、排污与环保:猪场建议采用猪、沼气、养鱼、果树相结合,对养猪场进行综合治理利用。就地消耗大部或全部粪水是最理想的。否则需把排污处理和环境保护做重要问题规划,特别是不能污染地下水和地上水源、河流。
二、猪场布局
猪场生产区布置在猪场管理区的上风向或侧风向处,相距应在200以上。污水粪便处理设施和病死猪处理区在生产区的下风向或侧风向处,相距50以上(见图1.1
1.1:猪场布局图 
                             净道:人员与饲料车行走
               污道:进出猪车辆与粪便车行走
大型规模化养猪场在总体布局上至少应包括生产区、生产辅助区、管理与生活区。
  1、生产区包括各种猪舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、药房、兽医室、病死猪处理室、出猪台、维修及仓库、值班室、隔离舍、粪便处理区等。
  2、生产辅助区:包括饲料厂及仓库、水塔、水井房、锅炉房、变电所、车库、屠宰加工厂、修配厂等。
  3、管理与生活区:包括办公、食堂、职工宿舍等。管理与生活区应建在高处、上风处,生产辅助区按有利防疫和便于与生产区配合布置。
三、猪舍工艺设计
一个从产仔到育肥猪上市的猪舍可分为下列几部分:
1、配种舍;2、配种30天妊娠舍3、配种30-85天妊娠舍; 4、重胎舍;5、分娩舍; 6、保育舍; 7、生长舍; 8育肥舍。
下面以存栏500头生产母猪,自然交配,年产2. 2胎,年淘汰率30%为例说明。(一)、配种舍
公猪舍的要求:
1、维持公猪正常繁殖性能; 2、避免高温环境对公猪的影响;
3、防止猪栏设计伤及蹄脚; 4、公猪栏要配合待配母猪栏设计;
5、要易于管理;      6、充足的运动环境。
配种舍的要求:使断奶母猪早发情
猪栏规格:断奶母猪18,规格3.52.41.1,每栏可关断奶母猪56头。公猪栏20栏,规格32.4*1.2,每栏关1头公猪。单体限位栏90栏,规格2.10.61.0,可关90头配种1个月内的轻胎母猪,配种栏为八边型,地板防滑设计,不安装饮水器和饲槽等障碍物来影响猪的平衡,栏的长度应为母猪的体长和公猪体长的总和,应为3.54。(见图1.2:八边形猪舍和自由转身猪舍)
                      2.3-2.6M

 

猪舍
 
 

 


                                        
3.0M
                            
                       4.3M                  
 图1.2:八边形猪舍和自由转身猪舍
(二)、妊娠舍
要求:1、易于控制母猪采食量;    2、配种后防止胚胎死亡或胎儿死亡
   3、不伤及母猪脚蹄;      4、易于管理;
   5、避免高温影响。
规格:单体限位栏300栏,规格2.10.61.0,可关300头配种1个月至分娩前7天的妊娠母猪(配种30—85天内与重胎舍最好分开建设)。
(三)、分娩舍(建议使用高床)
要求:
1、通风、温度适宜、空气清鲜;   2、防止猪舍潮湿;
3、仔猪充分保温;         4、防止母猪压死小猪;
5、避免仔猪与母猪蹄部受到损伤;  6注意仔猪卫生状况。
规格:所需产床计算方法为:
500头*2.2*(142/52周=148(个)
其中产床周转时间:产前1周+哺乳4周+空栏消毒2周=7
  分娩栏148栏,规格2.21.81.0,实行小单元式饲养,实施“全进全出”制的饲养工艺,独立的每间分娩舍饲养同一周内分娩的母猪,每间所需分娩栏为:5002.2/5222(个),双排列,产床离地面5060厘米,统一断奶,全进全出可使每间分娩舍在循环过程中都可空出,可用高压水或硬刷彻底冲洗和消毒(包括拦面、地面、墙壁、顶棚、通风管等)然后待猪舍充分干燥,空置一段时间后备用。全进全出的另一优势是每间猪舍容纳同一阶段的猪,便于调节温度。
(四)、保育舍(建议使用高床或半漏缝地板)
要求:1、通风、空气清新;    2、保温;
   3、每头猪有足够的地面面积;4、采用高床;  
  5、栏高度要适中;  
6、实行小单元式饲养,实施“全进全出”,一间分娩舍的断奶仔猪相应转入一间保育舍,两窝并为一栏,每间12栏,双排列,栏面离地5060厘米。
规格:3.01.80.72.42.40.7,需7间保育舍84栏,饲养到第10周体重约2530Kg转入生长舍。
(五)、生长舍
要求:1、通风、空气清新;     
   2、环境温度、湿度适宜;
   3、猪的密度适宜;        
 4、猪舍清洗方便;
   5、增加猪只采食量,减少饲料浪费;
 6、控制有害气体。
规格:3.52.50.9,需8168栏,饲养到第17周龄体重约6070Kg转入育肥舍。
(六)、育肥舍
要求:同生长舍
规格:4.03.51.1,需8168栏,饲养到上市体重。
新猪舍推广:
有条件的猪场,建议在建设肥育猪舍时采用全漏缝、开放式猪舍(即在建筑猪舍围墙或地板采用水泥混凝土单板条建筑)这样有利于猪舍的通风、干燥、清洁,既能有效减少呼吸道疾病的发生,减少劳动强度,节省劳力,而且能显著提高饲料转化率,提早710天出栏。
(七)、后备母猪舍:
要求:同生长舍;
规格:3.53.01.1,可关56头后备母猪,需要10个栏位,每年可提供3批共150头的后备母猪补充至生产群。
 
 
 
 
 
8、猪舍排列图:(见图1.3)。

淋浴消毒间

 
配种舍
分娩舍
保育舍
生长舍
肥育舍
后备母猪舍
出猪台
隔离舍
妊娠舍

 

图1.3:猪舍的排列图
四、猪舍建筑
猪舍建筑类型应该根据当地气候环境因素来决定,无论使用哪一种建筑类型,都要充分考虑到猪舍通风、干燥、卫生、冬暖、夏凉及环保的要求。(详见猪的关键饲养技术)
  猪舍建设过程,目前主要存在两个方面的问题,一是选址不当;二是猪舍结构不合理。在建设猪舍过程中要注意的几个方面
①、猪场与公路的距离;猪场离公路太近,有两点不利:一是因公路人流、车流、物流太频繁,猪场易发生传染病;二是噪声太大,猪整天不得安宁,对猪生长不利。
②、猪舍的高度;猪舍高度太矮会导致通风不良、氨气过大、湿度高。
③、猪舍如果采用窗户,窗户的分布是如何;
④、猪场的粪池大小,根据养猪多少而定;
⑤、猪舍屋顶的设计,要考虑冬暖、夏凉;
⑥、母猪舍、公猪舍、肥育舍采用不同的建筑模式;
⑦、猪舍内的饮水设备;可采用自动饮水器或饮水碗。
⑧、猪舍料槽设计的合理性。
⑨、栋与栋之间的间距;
⑩、斜坡地应考虑栋与栋之间的落差。
五、设备
在选择漏缝地板和带孔地板的许多材料中有三种选择;
1、钢筋混凝土——最廉价和使用最广的建筑材料,用高强度的水泥制造混凝土漏缝地板(单板条或板条栅漏)。见表1.3
表1.3  板条和漏缝的宽度
猪类别
板条宽度
(mm)
漏缝宽度
(mm)
猪类别
板条宽度
(mm)
漏缝宽度
(mm)
生长猪20-50Kg
100-200
22
母猪
100-200
25-32
育肥猪
50-100Kg
100-200
22-25
种公猪
100-200
25-32
 
2、铸铁漏缝地板——价格昂贵但非常耐用,耐腐蚀,不变形,承载能力强,可用火焰消毒器消毒。铸铁漏缝地板可以使用间距为1200毫米的梁予以支持,适合于各种年龄的猪使用,在分娩舍的母猪后部使用2532毫米的漏缝地板,但是为了保护新生仔猪,应临时减小漏缝的宽度,一种方法是使用钢杆焊接的架子,在仔猪长到能在漏缝地板上安全行走时再撤走。
3、压模塑料漏缝地板——耐用且易消毒,具有耐腐蚀,易冲洗,不伤猪蹄和皮肤,安装更换方便等。用作断奶仔猪栏面最佳,但对母猪来说太滑,需要间距为600毫米的梁予以支持。
六、光照
  家畜的生产性能会受到光照水平、光照时间和光照质量的影响,在配种舍进行的试验表明,1418小时的光照长度能促进青年母猪和空怀经产母猪发情,进而提高了每头母猪的产仔数。光照既可以来自窗户,也可以由电灯照明提供,在后备母猪舍、配种舍也可使用荧光灯,但是在其它猪舍也可用白炽灯照明。
七、猪舍建筑要求
1、在新建猪场或旧猪舍的改造中,采用以周以单位小幢式、全进全出的建筑方案,可以实行严格的消毒防疫,是防止疾病传播的关键措施之一。
2、在分娩栏的设计中,可把相连两栏的隔栏设计为活动式的,这样相邻的两栏哺乳仔猪可自由在两个栏内自由活动,有利于断奶后的并栏。
3、鉴于呼吸道疾病的威胁,考虑保育舍的建筑改成“小保育”的多单元的建筑模式。即仔猪断奶后不并栏,以一对一的方式进行保育饲养,这样可以减少并栏咬架对猪群造成的影响。结合饲养管理等措施减少疾病的发生。
八、猪场环保
1、死畜及粪便处理
对生猪栏的病猪、死亡猪尸体、母猪的胎盘以及正常猪的废弃物进行无公害处置的管理。
1.1、干尸井深埋
1.1.1、深埋的深度应在一米以下,距生产场所应有两百米远并处于下风向的地点。
1.1.2、应有专门的人员进行此项工作。
1.1.3、处理完后应进行严格的消毒包括雨鞋、工具、斗车等工具。
1.1.4、对地面留有病死猪的体液的应用消毒液进行冲洗。
1.1.5、化尸池必须不定时的加入烧碱,加速尸体的腐化。
1.2、正常猪的废弃物处理
建立生态养猪核心关键是养猪业的主要排污物――粪肥的处理,如何使粪肥变废为宝,又是关键中之关键,处理粪肥的方法有:一、配合成有机复合肥;二、污水处理采用厌氧细菌发酵,既可产生沼气又可变成再生能源。
1)猪场废弃物处理实行减量化、无害化、资源化原则。
2)粪便经堆积发酵后应作农业用肥或用于微生物的饲料。
3)猪场污水应经发酵、沉淀后才能作为液体肥使用。
4)对于猪粪的收集有专门的人员进行负责。
5)有专门的粪道及对掉落在地面上的粪便及时进行清洗。
6)每星期进行一次地面消毒、每月并进行一次洒石灰进行消毒。
7)对于装饲料的编织袋每天进行紫外线消毒后再进行利用。
8)对于过期药品、用过的疫苗包装物应用袋子装好然后进行深埋。
1.3、记录
对于病、死猪及废弃物的无害化处理,应由专人负责并填好《病、死猪的无害化处理记录》,记录应保持三年。
2、猪场绿化
绿化不仅美化环境,净化空气,也可以防暑、防寒,改善猪场的小气候,同时还可以减弱噪声,促进安全生产,从而提高经济效益。因此在进行猪场总体布局时,一定要考虑和安排好绿化带。在猪舍四周种植高大乔木树林,既有利于猪舍之间的通风,又起到遮荫作用,有利夏季炎热季节降温作用。
九、建立生态立体农牧业
在猪舍周边开拓种植业(可种果树、速成林等)和水产养殖业,可以充分消化猪场粪水或沼气渣,促进良性生态循环。
十、建设好工人的居住环境
猪场环境差人所共知,没有娱乐,没有可口的饭菜,而且实行封闭式管理后,还得长期住在场里,缺乏与亲朋好友的勾通,特别是适龄青年搞对象是一大难题。他们甘愿吃苦,不怕脏,不怕累,是因为他们有一个想干出一番事业的信念。但如果长时间生存在这样的环境里,再坚强的人也会动摇。所以建议我们的老板在努力改善猪环境条件的同时,也想一想我们的技术人员、管理人员及所有的工作人员。
建设好工人的工作、休息环境,在工人管理区充分体现以人为本的为原则,让工人有一个安静且舒适的环境;让我们的工人有一个家的感觉,让我们的工人更愿付出他们的精力努力工作,为我们做好猪场的每一细节。
 
第五章猪的饲养管理技术
 
 
第一节猪的关键饲养技术
饲养目的:
1、提高母猪配种率、降低返情率、提高母猪产仔数,以全面提高母猪的繁殖性能。
2、提高仔猪的初生重、断奶重,以全面提高仔猪和生长肥育猪的生长性能。
3、确保75日龄保育猪体重达到30公斤,为生长肥育猪的快速、健康生长、提早出栏打下良好的基础。
一、母猪的配种技术(是获得猪场高产的关键技术)
(一)、母猪发情症状 发情时卵泡的发育成熟和雌激素的产生是发情的本质,而精神和性行为只是外部表现,本质都是雌激素的结果。
1、外部表现:兴奋不安,对周围环境敏感,食欲下降,卧睡减少,站立、走动、排尿次数上升,鸣叫和爬栏、爬跨其他猪或接受其他猪爬跨,接近公猪,静立不动,外阴部肿大,充血,湿润且有粘液。
  地方猪种比较明显,外来猪不易察觉。
2、机理:
(1)、阴道上皮细胞增生和角质化,粘液分泌。
(2)、子宫腺体增生,粘膜充血增厚,分泌活动增强,颈口开张。
(3)、输卵管上皮细胞增生,管腔扩大且分泌液增多,这些有利于交配和精卵的受精,发育。
(二)、识别方法
1、地方种猪:每天坚持早晚两次进行外部观察。
2、外来种猪
(1)、公猪试情法,国外用愿意接受公猪爬跨作为母猪发情点,排卵发生在此期的后半期。
长白母猪接受爬跨的里程为52小时:初产母猪56小时;经产母猪48小时。
(2)、压背法(无公猪在场,有些没有静立反应)
静立反应:表示母猪发情已到高潮,也是配种的适宜时期。
(3)、粘液判断法(此法简易准确率较高)
外阴部粘液变化特征(见下表3.1)

休 情 期
发 情 期
粘膜干燥,较苍白,无光泽,阴唇较松驰。
初 期
高潮
末 期
粘膜亮晶晶,有光泽有湿润感,但粘液少且稀薄,阴唇较丰满,有轻微充血。
粘液增多且变稠,手感有粘性,手指开合有弹性,可拉短丝,阴唇特征如初期。
粘液明显减少直到消失。

具体操作:先观察母猪行为特征,再用手分开阴唇,由浅至深,以目测和手感粘液特征相结合,仔细检查。
(4)、其他方法:
由于母猪对公猪的气味异常敏感,采用公猪尿液或包皮冲洗液进行喷雾,或者用木棒其末端扎上一块纱布,蘸上公猪的尿液,拿入母猪栏内,观察母猪的反应。
现已有外激素或公猪录音的叫声。
(三)、母猪适期配种
适期配种是提高受胎率的技术关键,一般来说排卵发生在发情期的中后期,排卵数约在15-25枚左右,太湖猪为30-40枚,排卵持续时间4-7小时,精子保持受精能力约24小时,卵子保持受精能力约6-10小时,精子在受精之前需要6-8小时才能获能。而断奶母猪发情持续时间,排卵时间不是完全一致,断奶后发情越早,发情持续时间越长,从发情开始到排卵时间越长,反之则越短。
1、掌握最佳配种时间归纳以下几点:
(1)母猪发情(由表现兴奋不安转入表现发呆);
(2)、用公猪试情,开始接受爬跨半天后;
(3)、接受“压背”呈静立反应后;
(4)、阴部红肿到起皱,颜色由潮红变成淡红或紫红,粘液由稀薄转为粘稠,手感有弹性感,可拉短丝。
(5)、断奶后6天之内发情的经产母猪,出现静立反射后(或接受公猪爬跨)8-12小时进行首次配种或输精;断奶后七天以上发情的经产母猪、后备母猪、返情母猪出现静立反射后马上输精或配种。
2、配种或输精次数
试验证明:一个情期配种或输精2次(有条件的3次),间隔时间12小时左右,可以提高受胎率。
3、自然交配的配种方式:重复配种
即在母猪发情期内,用公猪交配两次,具体讲就是后备母猪发情后第三天上午配一次,间隔12小时换一头公猪再配一次。经产母猪发情后第二天上午配一次,间隔12小时换一头公猪再配一次。采取重复配种,受胎率可达85%以上,效果很好。
4、人工授精
输精次数:3次人工授精(视具体情况而定)
母猪发情至排卵的时间间隔大约20-50小时,后备母猪18-30小时。经产母猪依断奶到再发情的间隔时间不同而不同,(1)母猪断奶到再发情的间隔时间的长短与发情期长短呈负相关,即断奶后越早发情母猪的发情时间越长.(2)母猪发情期的长短与发情至排卵的时间呈正相关,即母猪的排卵时间总是在发情后期,可通过下列公式推算:母猪发情至排卵的时间(小时)=84.2-0.46*母猪断奶到再发情的时间(小时), 据上式推算,离奶后第3-6天发情的母猪其发情至排卵的时间为51-18小时.由于配种时间应在排卵前10小时,故推算出配种时间应在发情后的41-8小时,按半天(12)小时为一个发情检查间隔单位,则最适配种时间应为发情后的36-0小时左右。(3)配种间隔:由于后备母猪较经产发情和排卵要短,后备配种间隔12-18小时,经产24-36小时。
 
各类母猪最适配种时间及间隔具体见表3.2(小时)

母猪类型
离奶后第3天
发情母猪
4天
5天
6天
以上
复发情
后备
最适配种时间
发情后至第1次
36
24
12
0
0
0
配种间隔时间
2次与第1次间 隔
24
24
24
24
12
12
3次与第2次间 隔
12-24
12-24
12
12
12
12

5、配种注意事项
(1)、后备母猪最好在第二次或第三次发情配种,第一次发情可以不配。
(2)、选好配种员:不同的配种员之间配种效果差异很大,应选择工作责任心强、技术水平高、有耐心的配种员。(实践证明:好坏配种员对母猪的产仔数将相差10-20%)
(3)、配种时先用0.1%高锰酸钾清洗母猪外阴及其周围。
(4)、在配种时,有时配到一半公猪阴茎脱出,配种员应及时纠正或重配。
(5)、配完种不要让母猪马上躺下,严禁拍打母猪或使母猪应激引起精液倒流。(特别是人工授精)
(四)、加强妊娠母猪的饲养管理。(见本章第四节)
(五)、加强母猪分娩前后一周的特别护理。(见本章第五节)
(六)、加强母猪泌乳期的饲养管理。(见本章第五节)
(七)、加强母猪空怀期的饲养管理。
空怀期母猪实行“催情饲喂”,在短期内促进母猪发情。具体办法是:断奶后,继续让母猪自由采食用哺乳母猪预混料配制成的哺乳母猪料5-6天,喂料量3-4kg,促使母猪体况恢复和内分泌系统平衡,促进发情和排卵。争取断奶后5-7天内有90%以上的母猪发情。这一方法对初产母猪的效果更加明显而且特别重要,否则会影响初生母猪断奶后的发情时间和第二胎产仔数。
二、母猪猪群结构的调整
提高母猪的繁殖力,应及时搞好母猪的更新淘汰,保持基础母猪群体结构处于良好的循环状态。通常较合理的母猪群体的胎龄结构为:0-1胎母猪占整个生产母猪数量的33%,2-5胎母猪占50%,6-9胎母猪占17%。
有以下情况的母猪应及时淘汰:老、弱、病、残的母猪、青年母猪不发情、断奶后不发情、未受胎也不发情、连续配种3次以上返情、子宫内膜炎久治不愈、两胎以上的产仔数少于7头、异常分娩连续2胎以上、经产母猪食仔、断奶仔猪头数少于6头的、外阴部和乳头不规则的、四肢肢蹄病、妊娠后期流产的;50kg左右不合格的后备母猪也应及时淘汰,尽快淘汰不合格母猪。
淘汰不合格的母猪的目的是为了减少母猪群的非生产天数。
三、提高仔猪初生重,断奶重。
(一)提高仔猪初生重
1、意义:
在正常情况下,仔猪初生重越大,活力越强,体质越壮,生长越快,断奶重就越大,生长肥育期的生速度也越快,大猪的体质也就越好,背膘越薄,瘦肉度越高。
2、措施:
增加妊娠后期母猪采食量和营养摄入量。由于仔猪初生重的66%来自产前25天中的快速生长,怀孕母猪分娩前4周的营养摄入量,能直接影响胎儿的大小,因此适当增加妊娠后期母猪的采食量和营养浓度,以使母猪保持正常体况,促进乳腺的发育,增加仔猪初生重。
妊娠90-93天之后的母猪饲养建议:
(1)怀孕90-112天,改喂哺乳母猪料,饲喂量达到3—3.5kg。
这样饲喂的目的:1方便饲养员的实际操作
            2有利于母猪在哺乳期增加采食量。
(二)提高断奶仔猪的体重
1、意义:
断奶重越大,活力越强,体质越好,保育舍生长更快,生长肥育生长速度也快,大猪体质也好,背膘薄,瘦肉率高且提早出栏。
2、措施:
(1)、千方百计让乳猪吃足初乳,这是提高乳猪断奶重关键的一步。
(2)、提高泌乳母猪饲料的营养浓度并提倡多餐饲喂。
若营养摄入不足,会导致泌乳量少和断奶窝重降低,且这种影响可从仔猪断奶持续到其上市;还会对母猪再生产性能产生影响,包括断奶到发情时间间隔的延长、胚胎存活率下降以及窝产仔猪数下降等。因此,泌乳期间供给母猪充足的营养是获得高产的关键。
(3)、做好补料工作
做好仔猪断奶前补料计划,在喂好喂足泌乳母猪料的前提下仔猪出生后7-10日龄开始用乳猪料进行补料。补料的目的在于训练仔猪认料,锻炼仔猪咀嚼和消化能力,并促进胃酸的分泌,避免仔猪啃食异物,防止下痢。训练采取强制的办法:每天数次将仔猪关进补料栏,限制吃奶强制吃饲料,这样3-5天后就会慢慢学会采食。同时要装设自动饮水器,让仔猪自由饮用清洁水。因为母乳中含脂肪量高,仔猪会喝脏水或尿液,引起仔猪下痢。此期,仍然很有必要定期检查饮水器是否堵塞以及出水量是否减少等。
四、加强乳仔猪的饲养管理
(一)保温措施
1、保温的重要性
21-25日龄隔离断奶的乳猪,对于保温的要求,相对于常规断奶要严格得多。保温不当,将造成乳猪黄白痢等肠道疾病和气喘、咳嗽、打喷嚏等呼吸道疾病增多,并将造成乳猪断奶后采食量下降。
2、适宜保温的观察
乳猪保温状况是否适当,可由其睡姿状态与分布情况做出判断。侧卧伸展的睡姿和均匀分布于保温间内,表示温度适宜。若打堆,竖毛,全身发抖,说明保温温度偏低。不同体重的乳猪对舍温的要求见表3.3
3.3    不同体重的乳猪对舍温的要求
体重(kg)
与猪体同一高处温度(℃)
3.6-5.5
28
5.5-7.7
27
7.7-12.3
25
12.3-18.2
21
3、分娩舍和保育舍内的不同温度区段内保温措施
(1)、当气温高于34℃,要注意分娩舍内的通风状况,避免乳猪有喘气咳嗽等现象。
(2)、当气温在28-34之间,对于乳猪的保温以断奶一周内乳猪为主要对象。
(3)、当气温在20-28之间,对于乳猪的保温要求以断奶后两周内乳猪为主要对象。
(4)、当气温低于20℃时,对于保育阶段20kg以下的乳猪,要采取提供电热源的保温方式。
(5)、加强乳猪于出生48小时内保温措施,确保乳猪能在舒适的环境下吃足初乳。在保温过程中要注意通风换气和保证温度两大管理要求。
(6)、在分娩母猪身安装加热灯,为出生区域提供热量,减少出生受寒,分娩结束把灯拿走。
(二)、做好通风工作
猪舍通风、换气,夏季可以散热、降温;冬季可以保持干燥,排除舍内有害气体,降低有害微生物和浓度并可减少灰尘,是猪舍环境控制的重要措施,而且也是减少猪场疫病发生的主要手段,特别是发生流行的呼吸道疾病。
(三)、保育舍的管理措施
1、全进全出的猪舍和保育间
同一保育舍内的乳猪日龄差距必须控制在7-10日以内;每一保育间内的乳猪必须是同日龄的乳猪;保育舍必须彻底清洗消毒,防止交叉污染;保育舍入口处设消毒池与洗手消毒池,以有效降低污染。
2、注意断奶乳猪分群时的管理措施
乳猪断奶分栏时,要尽量使断奶日龄相同或相近、体重大小一致、每一保育间不超过20头乳猪,同时要有足够的采食料槽,确保乳猪发育健康和均匀。
3、确保有充足干净的饮水系统
保育间内根据乳猪头数配备足够的饮水器(至少每10头配备一个自动饮水器,建议最好用碗式饮水器)。饮水器的高度要依据乳猪的生长体重,做适当的调整。饮水器内的水压不能过低,否则会影响乳猪正常的饮水,进而影响乳猪采食;同时也要防止水压过强,防止弄湿乳猪身体。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
第六章猪饲料的加工制备
 
 
猪饲料加工制备的目的,最主要的是为了更适合猪采食与消化吸收利用,提高猪的生产性能,降低生产成本,增加经济效益。本章仅针对养殖场加工制备饲料的基本技术作介绍。不涉及专业饲料生产厂家的特殊加工制备技术。
目前,猪场多使用粉状饲料,粉状饲料加工制备方法简单,工艺上主要涉及饲料原料的粉碎与混合。粉碎机的工作原理是通过锤片的高速旋转,饲料粒子不断发生碰撞而粉碎。从简单的道理来讲,饲料原料粒度越小,越容易消化,营养价值越高。但饲料养份的消化必须依赖消化酶,猪机体消化系统功能的好坏决定了消化酶分泌的数量,进而决定饲料中养份的消化率。同时,猪消化生理研究表明,饲料粒度小到一定细度后,将对住机体消化功能产生不利影响,特别是影响胃的排空,干扰食糜在胃中的流动与搅拌。由于饲料粒度太细对胃壁的刺激力度不强,胃收缩力度减弱,大量酸性食糜积聚在胃中不能及时排入十二指肠,引起胃碱性区域粘膜腐蚀,产生溃疡或炎症,直接影响胃消化酶的分泌。生产商常见的母猪突然胀气死亡、肉猪弓背弯腰且皮肤苍白、肉猪生长后期采食量低等问题,多数与此相关。
科学研究和实践证明,猪饲料的粉碎粒度,一般要求在0.4~0.8mm,过粗降低饲料利用率和猪生产性能,过低降低生产率,增加能耗,使猪易患胃溃疡。适宜的粉碎粒度,仔猪500um,生长肥育猪、公猪、怀孕母猪600um,哺乳母猪400um
 
 
 
各阶段猪适合的玉米粉碎细度、筛片要求一览表6.7
阶段
粉碎细度
筛片要求
乳仔猪
500~700μm
1.2~1.5mm
中猪
700~800μm
2.5mm
妊娠猪
700~800μm
2.5mm
哺乳母猪
400~600μm
1.5~2mm
育肥猪
500~600μm
2~2.5mm
当玉米粉碎粒度减少时,断奶仔猪日增重和饲料转化率明显提高。玉米从1000um到500um时饲料转化率、日增重分别提高26.8%和16.9%。研究表明,降低饲料粉碎粒度,尽管提高了饲料利用率和改善了猪的生产性能,却加重了猪胃肠道溃疡和角质化程度。为规范生产建议猪使用两个筛片:乳仔猪、哺乳母猪1.2~1.5mm的筛片,中大猪、怀孕母猪、公猪使用2.5~3.5mm的筛片。                                                        
饲料的混合均匀度,适口性,消化率,猪的生产性能和经济效益。近年来随着动物营养研究的深入及饲料科学的发展,在动物生产中应用的饲料添加剂品种越来越多,其中的一些添加剂用量微小,为确保这些添加剂饲料的混合均匀度,在饲料生产中应重视饲料混合均匀度方面的有关事项。
建议:立式搅拌机的混合时间要在10分钟以上;卧式双螺旋的搅拌机混合搅拌时间要在3~5分钟;双螺的搅拌机在60秒左右。混时间太短混合不均匀,混时间太长会出现分级现象。
 
猪场用料模式表
料号科名
预混料编号
使用说明
饲喂方式(喂科量)
模式
乳猪料
乳猪教槽全价料
初生7天至50日龄
自由采食
断奶过渡科
普乐农 配制成的乳猪断奶过渡科
35日龄至50日龄
自由采食
小猪料
普乐农 小猪系列预混料
50日龄至75日(30Kg)
自由采食
中猪料
普乐农中猪系列预混料
30--70kg之中猪
自由采食
大猪料
普乐农大猪系列预混料
70kg出栏之大猪
自由采食,提早出栏或适当限饲,提高饲料利用率和瘦肉率
怀孕母猪科
普乐农怀孕母猪系列预混料
配种至怀孕90天之怀孕母猪
1.8--2.1kg/天·头
哺乳母猪科
普乐农哺乳母猪
系列预混料
怀孕91天至分娩前l一2天怀孕后期母猪
2.5--3.2k8/~·头.提高
乳猪初生重
分娩前后2—3天之母猪
适当控料饲喂.建议饲喂稀稠料
哺乳期之母猪
自由采食或每天至少饲喂4餐;喂料量≥(基础日粮2.0kg+产活仔数x0.45kg)
经产母猪空怀期(断奶至配种)
催情饲养,3-4kg/天·头,分两次饲喂;
初产母猪空怀期(断奶至配种)
催情饲养,喂给充足哺乳饲料,以便提早发情,提高受胎率和产仔数;
后备母猪
普乐农后备母猪预混料
后备母猪(50kg至配种)
前期自由采食,后期适当控制饲养.防止偏肥。
种公猪料
普乐农种公猪浓缩料
种公猪
配种期间3kg/天·头;非配种期间2.5kg/天·头。后备公猪(60一lOOkg阶段)自由采食;1OOkg后限制采食,2kg/天·头
注意事项:建议养殖户采用湿拌料饲喂,其饲养效果比干粉料好。
普乐农饲料配方
一、猪用预混料推荐配方

 
原料
玉米
麦皮
豆粕
膨化大豆
预混料
4%小猪料
配方一
63
――
21
12
4
配方二
67
――
29
――
4
配方三
65
3
28
――
4
4%中猪料
配方一
67
3
26
――
4
配方二
65
6
25
――
4
配方三
65
9
22
――
4
4%大猪料
配方一
69
3
24
――
4
配方二
67
6
23
――
4
配方三
65
9
22
――
4
4%怀孕母猪料
配方
60
22
14
――
4
4%哺乳母猪料
配方一
62.5
3
14.5
16
4
配方二
64
3
17
12
4
配方三
68
3
25
――
4
20%公猪料
配方一
58
15
7
――
20
配方二
61
15
4
――
20

6%膨化大豆=5%豆粕+1%豆油(或脂肪粉),二者可互换。